Perfil de la IDFA: Estructura e impacto de la asociación que representa el 85% del helado en EE. UU.
La International Dairy Foods Association (IDFA), con sede en Washington, D.C., opera como el centro neurálgico para la industria de fabricación y comercialización de productos lácteos en Estados Unidos. Aunque la organización en sí mantiene una plantilla reducida de entre 11 y…