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Nestlé ha confirmado su salida completa del segmento de helados para el año 2027. La decisión, anunciada el pasado jueves 19 de febrero, forma parte de una reestructuración estratégica de mayor envergadura bajo la dirección de Philipp Navratil, quien asumió la presidencia de la…
La industria del helado en Estados Unidos constituye un motor económico de considerable magnitud, con un impacto total en la economía nacional que asciende a $11.6 mil millones, según datos de la International Dairy Foods Association (IDFA). Esta cifra no es abstracta; se…
El 14 de mayo de 2026, Straus Family Creamery, un productor de lácteos con certificación orgánica desde 1994, emitió un comunicado desde su sede en Petaluma, California, anunciando el retiro voluntario de un número limitado de corridas de producción de su helado orgánico. La…
El mercado de helados en América Latina se define por una trayectoria de crecimiento moderado y sostenido, una característica de un sector maduro. Según datos de IMARC Group, el valor del mercado se situó en USD 4.4 mil millones en el año base 2025. Las proyecciones para el…
Kerry ha ejecutado una reconfiguración de su estructura directiva en América Latina, un ajuste organizacional que se alinea con datos que confirman el valor estratégico y el potencial de crecimiento de la región, particularmente en el sector de helados. La compañía ha nombrado a…
Wells Enterprises ha confirmado un plan de expansión para sus instalaciones de manufactura en Dunkirk, Nueva York. La operación se centra en un aumento sustancial de la capacidad productiva y la creación de empleo directo, consolidando la posición de la compañía en la costa este…
El mercado de helados de Estados Unidos se consolida como el epicentro del sector en Norteamérica, con una valoración de USD 19.51 mil millones en 2025. La magnitud de su influencia es inequívoca: los datos confirman que Estados Unidos por sí solo representó el 69.3% del mercado…
Wells Enterprises ha puesto en marcha un plan de expansión para su planta de fabricación en Dunkirk, Nueva York. La iniciativa está diseñada para duplicar la capacidad de producción de postres helados de la compañía en la región oriental de Estados Unidos, un movimiento que…
Un fabricante estadounidense de helados con un siglo de historia ha documentado una mejora fundamental en la eficiencia de su línea de producción tras la modernización de su sistema de paletizado automático. La colaboración con el integrador de sistemas SPI Automation resultó en…
El mercado de helados de América del Norte atraviesa una fase de reajuste estratégico, impulsada por proyecciones de crecimiento marcadamente dispares que reflejan una industria en transición. Los datos a corto plazo pintan un cuadro de estancamiento casi total, mientras que las…